Microsoft Word - CAM NANG VE NUOI TOM.doc

Tài liệu tương tự
Slide 1

Chapter 2

Slide 1

52631-KY THUAT NUOI TOM THE CHAN TRANG

TRNG AI HOC S PHAM TP

Microsoft Word - Nghi_quyet_DHCD_2009.doc

AI SO TO HP

Microsoft Word - De thi HSG hoa 9 co dap an.doc

XUNG TOI 2 ( ) - TNTT.doc

Microsoft Word - MH 02IR

Slide 1

BỐI CẢNH BÀI GIẢNG TRÊN NÚI Chương 1 Nghe Baøi Hoïc: Baøi Giaûng Treân Nuùi 1 Muïc tieâu: Hieåu ñöôïc boái caûnh cuûa moät trong nhöõng baøi giaûng vó

HÖÔÙNG DAÃN SÖÛ DUÏNG MAÙY FAX GIAÁY NHIEÄT

Than Phieàn vaø Khieáu Naïi Neáu coù lo laéng hay thaéc maéc veà chaêm soùc hay baûo hieåm thì quyù vò neân lieân laïc Dòch Vuï Hoäi Vieân theo soá in

02_Cac dang toan dem trong tam - p1

TÀI LIỆU TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CÁC THỰC HÀNH TỐT VỆ SINH AN TOÀN Bài 4 THỰC PHẨM YÊU CẦU CỦA BÀI: - Đối với học viên: sau khi kết th

QUY TRÌNH THUẦN DƯỠNG CÁ THỦY TINH (Kryptopterus bicirrhis Valenciennes, 1840) I. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ THỦY TINH 1. Đặc điểm phân loại Hình1: cá thủy

Microsoft Word - Muc luc.doc

Taûn Maïn veà Töû Vi vaø Phong Thuûy Töû Vi Baûn Chaát vaø Cuoäc Ñôøi Baøi 1 Boá Cuïc cuûa 14 Sao Chính 1) Vò trí cuûa Sao TÖÛ VI : Möôøi boán (14) Sa

Chôn Nhö, ngaøy 29 thaùng 6 naêm 1998 PHẬT GIÁO LẤY GIỚI LUẬT LÀM ĐẦU Dieäu Quang vaán ñaïo Hoûi: Kính baïch Thaày! Taïi sao Phaät giaùo laáy giôùi lu

THEM SUC 3 ( ) - TNTT.doc

01 Muïc luïc I. Giôùi thieäu thieát bò MF II. Yeâu caàu phaàn cöùng ñoái vôùi maùy tính söû duïng III. Keát noái Internet Laép

Microsoft PowerPoint - Chuong 5

Special Instructions: Toùm Löôïc Bieân Baûn Buoåi Hoïp seõ ñuû cho ñoøi hoûi naøy. Header Baùo caùo BAYOU HEALTH Maõ soá taøi lieäu: S139 Teân taøi li

Microsoft Word - ly thuyet ke toan dai cuong _5_.doc

Microsoft Word - 8

VSLS-BP-edit.doc

Trường THCS Lê Quang Cường Đề cương Ngữ văn 8. HK 1. NH ĐỀ CƯƠNG HKI - NGỮ VĂN KHỐI 8 NĂM HỌC PHẦN I: VĂN

CAÊN BAÄC HAI

Microsoft PowerPoint - CA-L02_Formular_and_function

LOVE

DANH-SAÙCH CAÙC TÖÛ-SÓ HY-SINH TRONG TRAÄN HAÛI-CHIEÁN HOAØNG-SA (19 thaùng 1 naêm 1974) 1. Danh saùch naøy do Ban Haûi Söû nhaät tu ñeán thaùng 2 naê

4 Hiệu đính nội dung bản tiếng việt TS. BS. Trần Quốc Hùng CN. Trần Sỹ Pha CN. Đỗ Thị Thúy Hồng Trưởng Ban Phòng ngừa và Ứng phó thảm họa, Trung ương

PowerPoint Presentation

Lôùp Chaùnh Kieán, ngaøy thaùng 11 naêm 2005 CHUYỂN ĐỔI NHÂN QUẢ Myõ Linh vaán ñaïo Hoûi: Kính baïch Thaày, con hoûi veà caùi chuyeån nhaân quaû thöa

BẢO QUẢN NGHÊU BẰNG PHƢƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA VÀ LẠNH ĐÔNG 1

CNTAU.PDF

CHƯƠNG TRÌNH GDMN

Caâu hoûi traéc nghieäm :

MỘT SỐ SÂU BỆNH HẠI TRÊN CÂY KEO VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ I. Triệu chứng nhận dạng 1. Sâu kèn nhỏ (Acanthopsyche sp). Sâu kèn nhỏ - Đặc điểm hình thái,

Kỹ thuật nuôi lươn Kỹ thuật nuôi lươn Bởi: Nguyễn Lân Hùng Chỗ nuôi Trong cuốn Kỹ thuật nuôi lươn (NXB nông nghiệp, 1992) chúng tôi đưa ra qui trình n

CẨM NANG LÀM VƯỜN RAU TẠI NHÀ Cho người mới bắt đầu Lời mở đầu Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang trở thành mối quan tâm, lo ngại hàng đầu của mọi

Microsoft PowerPoint - DH_Ch8_EPANET_SWMM [Compatibility Mode]

Caâu hoûi traéc nghieäm :

Microsoft Word - 1.installation wizard new.doc - pdfMachine from Broadgun Software, a great PDF writer utility!

Chôn Nhö ngaøy thaùng 1 naêm 2001 TUỆ - PHÁP TÁC Ý - MÊ TÍN Kính göûi: Quaûng Lôïi! 1- Chöõ Tueä trong Giôùi, Ñònh, Tueä maø con ñaõ hieåu sai

XUNG TOI 1 ( ) - TNTT.doc

Vẽ kỹ thuật cơ khí

Tröôøng Ñaïi Hoïc Noâng Laâm Khoa Cô Khí - Coâng Ngheä Ñeà nghò: Soá sinh vieân cho 1 nhoùm hoïc lyù thuyeát 80 KEÁ HOAÏCH HOÏC TAÄP NAÊM HOÏC

GVHD: NGUYỄN THỊ HIỀN CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN CÁ Luận văn Các phương pháp bảo quản cá 1

PHAÀN TOAÙN

PowerPoint Presentation

Microsoft Word - DUNG DO THI DE GIAI MOT SO BAI TOAN.doc

GROUNDS FOR SCULPTURE

CAÊN BAÄC HAI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP

OnTap HKII T7(11-12)

CÔNG TY CỔ PHẦN LICOGI 13 Số 1356/QĐ-LICOGI13-HĐQT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc Hà nội, ngày 06 tháng 11 năm 2009 QUYẾT

untitled

PowerPoint Presentation

VĂN BẢN MỚI - CHÍNH SÁCH MỚI BAÉC GIANG TRIEÅN KHAI THÖÏC HIEÄN ÑEÀ AÙN HOÃ TRÔÏ SAÛN XUAÁT RAU AN TOAØN TAÄP TRUNG THEO TIEÂU CHUAÅN VIETGAP TRONG NA

KHAI TAM 2 ( ) - TNTT.doc

PHÖÔNG PHAÙP GIA COÂNG ÑAËC BIEÄT Chöông 1 TOÅNG QUAN VEÀ CAÙC PHÖÔNG PHAÙP GIA COÂNG ÑAËC BIEÄT Muïc tieâu : Sau khi hoïc nghieân cöùu xong chöông na

untitled

Microsoft Word - 05_PVS Ho ngheo_xom 2_ xa Hung Nhan-Nghe An.doc

Lan Việt : Hài Hê len Paphiopedilum helenae Avery

Microsoft PowerPoint - CHUONG 14 - CHINH SACH NO TAC DONG NHU THE NAO DEN GIA TRI DOANH NGHIEP

» œ»»»»»»» l»» œ»»» œ»»»»» % ========================= & bb B 2 4 ˆ«b E «b F B ˆ «ˆ ««b Dm F ˆ«j ˆ_ ˆ ««, ««ˆ_ ˆ_ ˆ«7 B«b «E «ˆœ» ˆœ» ˆ ˆ ˆ«b l l l ˆ

PHÓNG SANH VẤN ĐÁP

HOC360.NET - TÀI LIỆU HỌC TẬP MIỄN PHÍ Tuần 4: Tieát 1: *Giôùi thieäu baøi: d,ñ *Hoaït ñoäng 1: Hoïc vaàn D Ñ I/ Muïc tieâu: Hoïc sinh ñoïc vaø vieát

Khoa hoc - Cong nghe - Thuy san.indd

Ngôïi Ca Lm. Nguyeãn Duy C G7 3 C 3 ÑK: Töø bình minh con daâng heát taâm tình tuïng Chuùa ca thieân Am 3 G G khi ñeâm 3 ñình moät baøi thô kính tin.

Trường Đại học Văn Lang - Nội san Khoa học & Đào tạo, số 9, tháng 4/2012 TRỒNG RAU MẦM AN TOÀN Ở QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH PGS.TS. Trần Minh Tâm, TS. Nguyễn

Businessgifts_VIET.indd

Vẽ kỹ thuật cơ khí

Nghị luận xã hội về tác hại của rượu

PowerPoint Template

Baøi Giaûng Ñieän Töû Coâng Suaát Chöông 4 CHÖÔNG 4 BOÄ BIEÁN ÑOÅI ÑIEÄN AÙP MOÄT CHIEÀU Boä bieán ñoåi ñieän aùp moät chieàu duøng ñeå ñieàu khieån t

Con Haân Hoan Lm. Kim Long Ñk: Con F Bb Am Dm F Dm haân hoan böôùc leân baøn thôø Chuùa laø Chuùa, hoan Am F Bb Dm F laïc xanh con. Am tieáng tuoåi xu

TRUNG TÂM NGHIÊN C?U XU?T B?N SÁCH VÀ T?P CHÍ

CAÙC BAØI TOAÙN PHÖÔNG TRÌNH HAØM TRONG TOAÙN HOÏC TUOÅI TREÛ GAÀN ÑAÂY File naøy ñaõ ñöôïc Update töø ñaàu naêm 2009 ñeán heát naêm 2011 I. NHÖÕNG BA

AN TOÀN VÀ VỆ SINH tại nông trại Là một người nông dân, bạn thực hiện rất nhiều công việc khác nhau trong ngày làm việc của mình. Trong đó, bạn thường

======== & w_ œ w = 1c 1c Ñoâ Reâ Mi Nhòp 2/4 Ñoâ - Reâ = 1 cung : q.2t Ñoâ - Mi = 2 cung : q.3t BÑT 1A tr. 18 vaø 22 BAØI TIEÂU BIEÅU 1 Tay goõ: X 1

Hệ thống thoát nước Nguồn nước cấp PHỤ LỤC QUY TRÌNH TẠM THỜI NUÔI TÔM NƯỚC LỢ AN TOÀN TRONG VÙNG DỊCH BỆNH (Ban hành kèm theo Công văn số 10/TCTS-NTT

SỔ TAY KỸ THUẬT TRỒNG NẤM GIAO THỦY, 2009

Microsoft Word - Thiet ke XD be tu hoai.doc

KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY LƯA LEO 1. GIỐNG DƯA LEO Có 2 nhóm giống dưa leo: Nhóm dưa trồng giàn và nhóm dưa trồng trên đất Nhóm dưa trồng giàn: Canh

TÌM NƯỚC

HƯỚNG DẪN TRỒNG GLADIOLI (Bản tóm tắt) Chi tiết xem tại Hoa lay-ơn vốn là loài hoa vùng cận nhiệt đới và có thể dễ dàng trồng ở

Số báo 60 (3-2019) Noäi san Caáp 3 Moät thoaùng trong tim Lịch sử trường THPT Hưng Yên Mừng trường THPT Hưng Yên 60 năm tuổi Tôi trở về đứng dưới sân

Giáp Ngọ ( 甲午 ) là kết hợp thứ 31 trong hệ thống đánh số Can Chi của người Á Đông. Nó được kết hợp từ thiên can Giáp (Mộc dương) và địa chi Ngọ (ngựa)

Microsoft Word - china_vietnamese_2012

Cúc cu

Con Tạo Xoay Vần Lại Thị Mơ Anh thanh niên mặt còn trẻ lắm, cỡ độ hai mươi là cùng. Anh mặc bộ quần áo bộ đội, đi dép râu đội nón tai bèo. Mới nhìn th

Document

ĐẶT ỐNG THÔNG NIỆU ĐẠO BÀNG QUANG 1. MỤC TIÊU HỌC TẬP Sau khi hoàn thành bài này, sinh viên có khả năng: 1.1. Thực hiện giao tiếp với người bệnh, thôn

DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN TRUNG HIẾU Thoâng soá Pr.00 Pr.01 DNTN TRUNG HIẾU BAÛNG TOÙM TAÉT CAÙC THOÂNG SOÁ CA

LỜI TỰA Sau khi cuốn sách Kinh nghiệm thành công của ông chủ nhỏ đầu tiên của tôi được phát hành, không ngờ chỉ trong vòng nửa năm đã có tới hơn một t

Bản ghi:

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM KỶ THUẬT QUẢN LÝ NƯỚC VÀ AO NUÔI ThS.Phạm Bá Vũ Tùng I. CÁC ĐIỀU KIỆN CẦN THIẾT CỦA NƯỚC/AO NUÔI VÀ CÁCH XỬ LÝ CÁC ĐIỀU KIỆN CỦA NƯỚC AO NUÔI Độ ph Độ mặn Nhiệt độ Độ trong THÔNG SỐ MÔI TRƯỜNG QUI ĐỊNH PHÙ HỢP CHO TÔM NUÔI - 7.5 8.5 đối với tôm - 8.0 8.2 đối với tảo thực vật (màu nước) - 5 30 phần ngàn - Biến động trong ngày không quá 5ppt. đối với tôm và thực vật nổi thuộc nhóm tảo silic - 28 o C 33 o C đối với tôm và thực vật nổi thuộc nhóm tảo lục, nhiệt độ không nên thay đổi đột ngột. Không nên quá 2 o C 3 o C có thể làm cho tôm chết. Nhiệt độ trong ngày nếu biến động quá nhiều sẽ làm cho tôm giảm ăn. - 30 40cm HƯỚNG DẪN CÁCH KHẮC PHỤC VÀ XỬ LÝ - ph buổi sáng 7.5 7.8 và chiều chênh lệch không quá 0.3, nước trong dùng D-100 15 25kg/1000m 3 (180-300kg/ha) vào buổi chiều trong vòng 2-3 ngày liên tiếp. - ph buổi sáng 8.0 và buổi chiều chênh lệch nhau 0.5, màu nước bình thường, dùng super Ca 180 300kg/ha vào buổi chiều cho tới khi ph trong ngày không biến động nhiều. - Nếu ph cao hơn 8.3 trở lên, giảm ph bằng cách thay nước nhằm giảm bớt chất dơ trong ao và tảo hoặc sử dụng đường cát 2 kg/1000m 3 - Độ mặn thấp hơn 5 phần ngàn nên bổ sung vitamin, khoáng chất nhất là khi tôm trong giai đoạn 45 ngày tuổi trở lên - Độ mặn 15 25 phần ngàn, tôm tăng trưởng tốt, ngăn ngừa nhóm tảo Dinoflagellate hoá chất căt tảo. - Độ mặn cao hơn 35 phần ngàn tôm có thể giảm ăn hoặc ngưng ăn hoặc chậm lớn, khó điều chỉnh màu nước. Đối với tảo - Nếu nhiệt độ 15 o C 25 o C nhóm tảo Silic (Diatom) sẽ tăng trưởng tốt. - Nếu nhiệt độ 23 o C 35 o C nhóm tảo lục sẽ tăng trưởng tốt. - Nếu nhiệt độ > 35 o C nhóm tảo lam sẽ tăng trưởng tốt. Đối với tôm - Nếu nhiệt độ thấp hơn 25 o C tôm sẽ giảm ăn hoặc hạn chế việc ăn, nếu nhiệt độ thấp hơn 22 o C thì tôm sẽ ngưng ăn hoặc ăn rất ít do vậy, làm cho tôm lớn chậm hoặc không lớn. - Độ đục trong < 20cm nước rất đục, do mật độ tảo thực vật trong ao quá dày (màu nước đậm đặc) hoặc là do xác của tảo. Nên thay nước và dùng Super Ca/D-100 100-300kg/ha để lắng bớt cặn và tảo, ngưng hoạt 1

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM Độ trong - Độ đục trong <80mg CaCO 3 tùy vào độ đục trong và lượng tảo trong ao - 30 40cm - Độ đục trong <80mg CaCO 3 tùy vào độ đục trong và lượng tảo trong ao động máy đập nước vào buổi chiều khi nắng gắt. Rãi vôi xung quanh bờ ao. Sử dụng men vi sinh xử lý đáy. - Hoặc dùng hóa chất.. tạt 1/3 ao cuối gió và thay nước. - Độ trong 20-30 cm màu nước bắt đầu đậm đặc nên cẩn thận đừng để ph vào buổi sáng cao hơn 8.0, thay bớt nước trong ao, ngưng quạt nước vào buổi chiều Độ trong của nước > 60cm, nếu tôm ở giai đoạn tuổi không quá 50 ngày nên dùng phân gà 30-50kg/1600m 2 bỏ vào bao và treo trong ao hoặc phân vô cơ Urê, supper phốt pho 1 2kg/1000m 3 chia ra và sử dụng nhiều lần trong thời gian 2-4 tuần cho đến khi màu nước phù hợp. Dùng dolomite vào buổi trưa và mở máy đập nước thường xuyên.. Nếu khó gây màu nước dùng EM 5 lít ủ với 1 kg thức ăn với 5 lít rỉ mật đường ủ sau 24 h rồi dùng cho 1600m 2. Sau đó bón Dolomite vào buổi trưa và mở máy đập nước bình thường. Oxy hòa tan Độ kiềm mg CaCO 3 /ml Amoniac (NH 3 ) - 5 6mg/l vào buổi sáng sẽ phù hợp với tôm. Dùng men vi sinh (oxy không thấp hơn 4mg/l) - Oxy hòa tan sẽ giảm khi nhiệt độ và độ mặn tăng. - Tôm mới thả: 80-100 mg/l không để thấp hơn 50 mg/l - 45 ngày tuổi trở lên 100 130mg/l - 90 ngày tuổi trở lên 130 160mg/l - <0.1 mg/l - Oxy hòa tan thấp hơn 4 mg/l phải quạt nước, sục khí nhiều hơn và thay nước, nếu không tốt hơn phải điều chỉnh thức ăn, quản lý màu nước ổn định, tránh dùng thức ăn tươi, bổ sung vitamin, khoáng chất và kháng thể - Oxy hòa tan buổi sáng thấp buổi chiều quá cao tảo sẽ phát triển cực đại, ngưng dùng phân, kiểm soát thức ăn, dùng super Ca 10 20kg/1000m 3 vào lúc bắt đầu tối hoặc ban đêm giữ cho màu nước ổn định. Mở máy quạt nước vào ban đêm. - Oxy hòa tan quá thấp tôm nổi đầu nên dùng thêm máy cung cấp oxy và bổ sung vitamin, khoáng vi lượng và chất kháng thể. - Nếu độ kiềm thấp nên dùng D-100 30-50 kg/1600m 2 định kỳ 2 3 ngày cho đến khi đạt mức cần thiết hoặc dùng dolomite, super-ca. - Sử dụng thức ăn cho phù hợp, không dùng thức ăn tươi trong quá trình nuôi, quản lý tảo và ph theo các phương pháp đã hướng dẫn ở trên - Xử dụng men vi sinh định kỳ để giảm NH 3 hoặc mùn bã hữu cơ trong 2

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM CÁC ĐIỀU KIỆN CỦA NƯỚC AO NUÔI Hydrogensulfide (H 2 S) và việc xử lý đáy ao Quản lý sức khỏe tôm nuôi ao - Điều chỉnh mức oxy hòa tan không nhỏ hơn 5 mg/l để vi khuẩn có thể THÔNG SỐ MÔI TRƯỜNG QUI HƯỚNG DẪN CÁCH KHẮC PHỤC VÀ XỬ LÝ ĐỊNH PHÙ HỢP CHO TÔM NUÔI - <0.003 - làm việc tốt bằng cách cung cấp thêm máy oxy (đảo nước = máy bơm) - Thân tôm và các phụ bộ sạch - Thức ăn đầy ruột - Gan bình thường không bị teo hoặc cứng thành cục - Mang sạch - Theo dõi sửc khỏe tôm thường xuyên khi kiểm tra thức ăn hoặc cân tôm. - Theo dõi số lượng vibrio trong nước và gan tôm ( trong nước không nên quá 10 2 tế bào/cc và trong gan phải không có vibrio loại Gram âm, nếu vượt quá 10 2 thì thì nên tiến hành diệt khuẩn. - Nếu tôm nhiễm khuẩn vibrio hoặc vi khuẩn có thể dùng thuốc kháng sinh sau khi đã kiểm tra xong như: nhóm Quinolone và nhóm sulfa - Nếu tôm bị ký sinh trùng (protozoa) hoặc bị động vật ký sinh (zoothanium) bám thì dùng BKC. - Trường hợp tôm ở trạng thái căn thẳng hoặc môi trường thay đổi có thể dùng chất bổ sung để tạo kháng thể vitamin, khoáng tổng hợp trộn vào thức ăn để giúp tôm chịu đựng với môi trường và kháng được bệnh. 3

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM II. CÁC KHU VỰC CẦN KIỂM TRA ĐIỂM CẦN KIỂM TRA Kênh cấp nước Nước trong ao nuôi Cặn trong ao nuôi Nước trong ao lắng Nguồn nước tự nhiên cung cấp cho ao nuôi THỜI GIAN Trong thời gian thêm nước vào ao nuôi Như phần trên đã đề cập Như phần trên đã đề cập 2 lần/tuần Thời gian nước lên xuống III. CÁC YẾU TỐ CẦN ĐƯỢC KIỂM TRA YẾU TỐ PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA THỜI GIAN KIỂM TRA 1. Độ đục trong Dùng đĩa secchi Mỗi ngày 2h chiều 2. Hàm lượng oxy hòa tan (2lần/ngày) Dùng máy đo D.O Mỗi ngày 4h sáng và 4h chiều 3. Độ ph (2lần/ngày) Dùng ph nhỏ giọt Mỗi ngày 4h sáng và 4h chiều 4. Độ mặn Dùng máy đo, dụng cụ đo Mỗi ngày khi có mưa độ mặn 5. Độ kiềm Dùng bộ kiểm tra hóa chất Mỗi tuần tiêu chuẩn 6. Amonia/Nitrat/Nitơ Dùng bộ kiểm tra hóa chất Mỗi tuần tiêu chuẩn 7. Sulfat Dùng bộ kiểm tra hóa chất 2 tuần/1 lần tiêu chuẩn 8. Đếm vi khuẩn vibrio Dùng bộ test có bán trên thị Mỗi tuần trường 9. Kiểm tra virút đốm trắng, Dùng bộ test có bán trên thị 2 tuần/1 lần đầu vàng trường 10. Số lượng tảo động vật/thực vật Kính hiển vi Mỗi tuần IV. CÁC YẾU TỐ CẦN ĐƯỢC KIỂM TRA KỸ ĐẤT QUANH KHU VỰC BỜ AO, GIỮA ĐÁY AO VÀ AO LẮNG YẾU TỐ THỜI GIAN 1. Amonia 2 tuần/1 lần 2. sulfat 2 tuần/1 lần 3. Đô ph 2 tuần/1 lần 4. Đếm vi khuẩn vibrio và khuẩn phát Mỗi tuần sáng 5. Chiều sâu của vùng bùn Mỗi tuần 4

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM V. SỨC KHỎE CỦA TÔM - Kiểm tra số lượng vi khuẩn, ký sinh trùng, giun sán trong gan và trong đường ruột tôm - Kiểm tra ký sinh vật và vật chất lơ lửng bám ở mang, phụ bộ và vỏ tôm 5

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM KỸ THUẬT QUẢN LÝ SỨC KHỎE TÔM SÚ BIỂU HIỆN TÔM NGUYÊN NHÂN TÁC HẠI GIẢI PHÁP LỌAI DÙNG & LIỀU LƯỢNG ĐỨT RÂU, SÂU DUÔI - Đáy dơ - Thời tiết thay đổi - Khuẩn tấn công - Tôm bị đứt râu - Phụ bộ tôm bị hủy họai - Quản lý môi trường, thức ăn tốt - Dùng hóa chất trị - Dùng thuốc diệt khuẩn - Xöû lyù vi sinh ĐÓNG RONG NƯỚC PHÁT SÁNG PHÂN TRẮNG ĐEN MANG ĐẦU VÀNG ĐỐM TRẮNG - Đáy dơ - Tôm yếu - Khuẩn tấn công - Nước phát sáng vào ban đêm - Tức ăn kém chất lượng - Đáy dơ - Tảo phát triển quá mức - Do Gregarine và vi khuẩn phá hủy đường ruột - Vi khuẩn gây bệnh - Đáy dơ - Tôm yếu - Tảo tàn - Khuẩn tấn công - Do vi rút gây ra - Bệnh từ con giống - Bị lây lan - Môi trường xấu - Thời tiết thay đổi thất thường - Nhiệt độ nước thấp - Tòan thân tôm bị đóng rong - Tôm tấp bờ - Tôm kéo đàn vào ban đêm - Chậm phát triển - Bắt mồi kém - Phân trắng xuất hiện cuối gió - Cơ thể có bọt khí - Gan teo - Tôm ăn lẫn nhau hoặc tỷ lệ sống thấp theo thời gian nuôi - Thua lỗ nặng - Tôm bị đen mang - Bắt mồi kém - Chậm phát triển - Tôm chết hàng lọat và tăng theo thời gian nuôi - Quản lý môi trường, thức ăn tốt - Dùng hóa chất trị - Dùng thuốc diệt kí sinh trùng - Bổ sung khóang và vi sinh vật có lợi cho tôm - Dùng hóa chất trị - Dùng thuốc diệt khuẩn - EDTA 2kg/1.000m 3 - Chọn thức ăn chất lượng tốt - Quản lý môi trường và thức ăn tốt - Trộn kháng sinh - Trộn vi sinh vật có lợi và thức ăn cho tôm ăn - Xử lý nền đáy ao nuôi - Quản lý môi trường và thức ăn tốt - Trộn kháng sinh - Xử lý nền đáy ao nuôi - Bắt giống qua xét nghiệm - Dùng dụng cụ phát hiện nhanh định kỳ 10 ngày dùng D-WSSV kiểm tra nhanh đốm trắng và D- YHV kiểm tra nhanh đầu vàng tại ao nuôi - Trộn kháng sinh nhóm Quinolone và nhóm sulfa - Vitamin và khoáng tổng hợp - Dùng thuốc diệt khuẩn - Thường xuyên đo các chỉ tiêu môi trường và duy trì môi trường tốt trong ao nuôi - Thu họach khi phát hiện tôm tấp bờ và chết. - Cách sử dụng đọc theo hướng dẫn 6

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM KỶ THUẬT ĐẶT VÓ, QUẠT NƯỚC & QUẢN LÝ THỨC ĂN Soá löôïng voù ñöôïc aùp duïng cho nuoâi toâm theo baûng sau: Dieän tích ao (m 2 ) 2000 2000-40000 5000 7000 > 7000 Soá löôïng voù (caùi) 2 4 5 6 Vò trí ñaët voù: Traùnh ñaët voù ôû goùc ao vì ñaây laø nôi taäp trung nhieàu chaát thaûi Ñaët voù caùch chaân bôø ñaùy ao 0.5 m 1m Ñaët voù sau caùnh quaït nöôùc 12 15m Thôøi gian kieåm tra voù phuï thuoäc vaøo thôøi gian nuoâi vaø toác ñoä phaùt trieån cuûa toâm nuoâi nhö sau: Thôøi gian nuoâi (ngaøy) Thôøi gian kieåm tra voù (giôø) 1 30-31 60 3.0 2.5 61 90 2.5 2.0 90-120 2.0 1.5 > 120 1.0 Löôïng thöùc aên cho vaøo voù ñöôïc tính theo coâng thöùc sau: Thöùc aên cho 1 voù (gram) = Thöùc aên 1 böõa (kg) x % voù x 16.000 Dieän tích ao (m 2 ) Thôøi gian kieåm tra voù ñöôïc tính töø luùc boû thöùc aên vaøo voù sau khi cho aên xong 15 phuùt. Caên cöù vaøo thöùc aên trong voù maø ñieàu chænh thöùc aên Neáu voù heát taêng theâm 5% thöùc aên cho laàn sau Neáu voù coøn 10% thöùc aên, giöõ nguyeân thöùc aên cho laàn sau Neáu voù coøn 11% - 25% thöùc aên, giaûm 10% thöùc aên cho laàn sau Neáu voù coøn 26% - 50% thöùc aên, giaûm 30% thöùc aên cho laàn sau Neáu voù coøn treân 50% thöùc aên, giaûm 50% thöùc aên cho laàn sau Vieäc boû thöùc aên trong voù neân caên cöù vaøo troïng löôïng toâm vaø kieåm tra voù moät caùch chaët cheõ. Vieäc chuyeån ñoåi maõ soá thöùc aên neân caên cöù vaøo troïng löôïng toâm ñeå laøm tieâu chuaån, khoâng döïa vaøo tuoåi toâm. 7

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM Trong thôøi gian chuaån bò ñoåi maõ soá thöùc aên, neân cho ăn caû hai loaïi thöùc aên ñeå söû duïng ít nhaát trong 5 ngaøy. Khi toâm ñöôïc 60 ngaøy tuoåi, neân chaøi toâm töø 7 10 ngaøy/laàn ñeå kieåm tra tyû leä taêng tröôûng cuûa toâm coù ñaït tieâu chuaån khoâng. Ñeå vieäc ñieàu chænh thöùc aên cho laàn sau ñöôïc chính xaùc hôn, caàn keát hôïp kieåm tra voù vôùi ñieàu kieän khí haäu thôøi tieát ngaøy ñeâm, giai ñoaïn toâm ñang loät xaùc, chaát löôïng nöôùc trong ao nuoâi nhö nhieät ñoä, haøm löôïng oxy hoøa tan. BẢNG THỜI GIAN CHẠY QUẠT NƯỚC CHO TÔM NUÔI Tuaàn nuoâi Thôøi gian quaït nöôùc trong ngaøy Toång soá giôø quaït 1 3 12h -13 h 00; 2h 5h 4 giôø 4 5 12 h 00-4 h 00 ; 1 h 00-6 h 00 7 giôø 6 11 12 h 00-14 h 00 ; 00 h 00-5 h 30 8 giôø 12 14 15 thuhoaïch 11 h 00-16 h 00 ; 19 h 30 21 h 30 ; 00 h 00 5 h 30; 19 h 30-21 h 30 Quaït lieân tuïc, ngaøy cho aên 4 laàn, nghæ quaït tröôùc cho aên 30 phuùt vaø quaït sau cho aên 1 giôø 14 giô ø30 18 giôø 8

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 - VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM Tuoåi toâm (ngaøy Côõ toâm (con/kg) Troïng löôïng toâm (g/con) BẢNG HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THỨC ĂN CHO TÔM NUÔI Möùc taêng tröôûng (gam/con/ngaøy) % thöùc aên/troïng löôïng toâm Löôïng thöùc aên (kg/100000 con/ngaøy) Tyû leä phaàn traêm (taát caû caùc voù) Thôøi gian kieåm tra voù (giôø) Soá laàn cho aên/ngaøy 1 0.1 Ngaøy ñaàu tieân 1.5 kg/ngaøy/100000 con toâm suù gioáng 4 10 0.2 0.02 Trong voøng 10 ngaøy ñaàu taêng theâm 0.2 kg/ngaøy/100000 4 20 1.0 0.08 con 20 ngaøy tieáp theo taêng theâm 0.3 kg/ngaøy/100000 con 4 30 400 2.5 0.15 6.5 16 2.0 3.0 4 40 250 4.0 0.15 5.5 22 2.4 2.5 4 50 155 6.5 0.25 4.4 28 2.6 2.5 4 60 105 9.5 0.30 3.9 37 2.8 2.0 4 70 77 13.0 0.35 3.5 45 3.0 2.0 4 80 60 16.5 0.35 3.2 52 3.2 1.5 4 90 48 20.5 0.40 2.9 59 3.4 1.5 4-5 100 40 25.0 0.45 2.7 67 3.6 1.5 4-5 110 33 29.5 0.45 2.5 73 3.8 1.5 4-5 120 28 35.0 0.55 2.3 80 4.0 1.5 4-5 9

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 - VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM KỶ THUẬT CHUẨN BỊ AO NUÔI ĐÃ BỊ BỆNH ĐỎ THÂN ĐỐM TRẮNG A. CHUẨN BỊ AO NUÔI BỆNH THÂN ĐỎ ĐỐM TRẮNG 1. Nạo vét bùn và mùn bã hữu - Nạo vét các chất bùn hữu cơ do xác tảo và thức ăn thừa tạo nên, dùng men visinh để giúp phân hủy cơ ra khỏi ao/ruộng trong trường hợp không nạo vét hềt bùn ra khỏi ao. - Trường hợp không nạo vét bùn ra khỏi ao ngoài được, nên cải thiện đáy ao với men visinh Power pack, Multi Bacteria, Multi Probiotic, hoặc Biopond, Pro1, 2, 2. Vệ sinh ao nuôi và các dụng - Vớt tôm chết ra khỏi ao, vệ sinh các dụng cụ sử dụng (rửa sạch, ngâm hoặc phơi lúc nắng nhiều) cụ sử dụng trong quá trình nuôi 3. Diệt khuẩn - Phơi ao 30 ngày - Clorine 30kg/1000m 3 - BKC 1 2 lít/ 1000m 3 - KMnO 4 (thuốc tím) 2-3kg/1000m 3. - Protectol GDA 1 2 lít/ 1000m 3 4. Rào lưới ngăn cua - Làm rào chắn bằng nilông hoặc dùng lưới ngăn vật chủ trung gian, độ cao 30 50 cm 5. Diệt cua, kòng - Cá tươi 1kg trộn với Fos 500 hoặc Neguvon, dipteres 200g. Bỏ vào hang cua ở khu vực quanh ao cả bên trong và bên ngoài và đáy ao rồi dùng đất sét bịt kín miệng hang. 6. Dùng vôi với ph đất 5-7 - Dolomite (CaMg (CO 3 ) 2 ): D-100 500 1.500kg./ha - Vôi CaCO 3 (super Ca) 500 1.500kg./ha - Vôi Ca(OH) 2 400 1.200kg./ha - Vôi CaO 300 1.000kg./ha 7. Tôm giống - Không nhiễm bệnh đốm trắng (dùng máy PCR để kiểm tra) - Không nhiễm vi khuẩn phát sáng - Không nhiễm gregarine 8. Gây màu nước - Dùng phân Urê, NPK (20-20-0) với liệù lượng 3 5kg/1000m 3 và việc dùng phân chia làm nhiều lần trong 3 4 ngày. - Dùng cám gạo 1-2kg/1000m 3 + bột cá 1 1.5kg/1000m 3 ngâm nước 24 giờ và đem tạt khắp ao nuôi - Đối với nước ao trong khó gây màu có thể dùng xác mắm cá nấu chín 3kg/1000m 3 - Sau khi màu nước đạt độ trong 30 40cm tiến hành thả giống tôm MỌI CHI TIẾT CẦN TƯ VẤN XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ PHẠM BÁ VŨ TÙNG ĐIỆN THOẠI: 0913 694 775 EMAIL: VUTUNGRIA2@YAHOO.COM 10

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 - VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM QUI TRÌNH NUÔI TÔM ĐỐI VỚI AO NUÔI CÔNG NGHIỆP TUỔI TÔM (ngày sau khi thả) XỬ LÝ Ghi chú 23 Iodine hoặc GDA 28 Visinh 33 Iodine hoặc GDA 38 Visinh 43 Iodine hoặc GDA 48 Visinh 53 Iodine hoặc GDA 58 Visinh 63 Iodine hoặc GDA 68 Visinh 73 Iodine hoặc GDA 78 Visinh 83 Iodine hoặc GDA 88 Visinh 93 Iodine hoặc GDA 98 Visinh 103 Iodine hoặc GDA 108 Visinh 113 Iodine hoặc GDA 118 Visinh 123 Iodine hoặc GDA PHỐI CHẾ THỨC ĂN VỚI KHÁNG SINH, VITAMIN VÀ VISINH VAT - Dùng Iodine vào ban đêm 9 10h, GDA vào ban ngày nắng gắt. - Trời mưa thì dùng hoàn toàn Iodine - Kết hợp với bảng quản lý môi trường trên. Trộn kháng sinh không bị cấm mà hiệu quả kết hợp với vitamin cho ăn 5 ngày liên tục trong tất cả các cử và 5 ngày tiếp theo trộn vi sinh đường ruột kết hợp với vitamin. Sau đó lặp lại tuần hoàn (nhớ trộn kháng sinh trong thời gian đánh trị khuẩn và trộn visinh trong thời gian đánh visinh 11

PHẠM BÁ VŨ TÙNG 0913 694 775 - VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II: 116 NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU, ĐAKAO, QUẬN 1, TP.HCM 12