THỰC ĐƠN BCIS MENU BCIS 06/05-10/05/2019 TUẦN 1 WEEK 1 ĂN SÁNG NHẸ MORNING SNACK THỨ HAI MONDAY Bánh bagel và phô mai Bagel and cheese Sữa tươi TH ít + sữa tươi TH không SNACK MENU THỰC ĐƠN ĂN NHẸ THỨ BA TUESDAY Há cảo hấp Wonton Sữa yomost dâu Strawberry yomost milk THỨ TƯ WEDNESDAY Bánh mì kẹp chà bông Bread with pork floss Sữa ovaltine Ovaltine milk THỨ NĂM THURSDAY Bánh cua phô mai Vietnamese cheese croissant Sữa đậu nành Soya milk THỨ SÁU FRIDAY Bánh pateso Pâté chaud Sữa tươi TH ít + sữa tươi TH không no sugar TH milk ĂN XẾ NHẸ AFTERNOON SNACK KHAI VỊ APPETIZER XÀ LÁCH SALAD SÚP Bánh pía đậu Pia pastry Sữa chua uống susu Susu yogurt Bánh nho kho phô mai Raisin cheese cake Súp bắp cua Crab and corn Bánh socola đậu phộng Chocolate with peanut cake Sữa chua probi Probi yogurt Bánh go cheese nabati Nabati cheese wafer SET LUNCH MENU PRIMARY - SECONDARY - HIGHSCHOOL THỰC ĐƠN CƠM TRƯA TIỂU HỌC - TRUNG HỌC Súp kem rau củ Creamy vegetable Bánh cookies hạnh nhân Almond cookies Sữa trái cây Fristi + Nước ép cam (G1-G4) Fristi milk + Orange juice (Grade 1 - Grade 4)
MÓN CHÍNH MAIN MÌ/ BÚN CƠM RICE MÌ XÀO STIR-FRIED MÓN ĂN VIỆT NAM VIETNAMESE MÓN ĂN QUỐC TẾ INTERNATIONAL RAU VEG. Phở bò Beef noodle Nui xào tôm thịt Stir-fried macaroni with shrimp and pork Đậu hũ nhồi thịt sốt cà Stuffed tofu with pork fried and tomato Gà nướng tỏi Grilled chicken with garlic Cà rốt xào nấm rơm Carrot mushroom stir fry Bánh hỏi heo quay Hoofan with roasted pork Hủ tiếu xào bò Beef hofan Cá chiên sả Fried fish with lemongrass Hải sản đút lò sốt kem rau củ Creamy seafood and vegetable casserole Giá xào bông hẹ Stir-fried bean sprouts and Chinese chives Cháo gà đậu xanh (đùi gà) Chicken and green bean porridge Cơm chiên dương châu Yangzhou fried rice Thịt kho tiêu Braised pork with pepper Trứng cuộn dăm bông, phô mai cheddar và rau củ Ham cheese omelette with vegs Cải thìa xào dầu hào Stir-fried bok choy with oyster Bún thang Noodle Bánh mì nướng cà Baked bread with tomato Bò xào kiểu Tứ Xuyên Szechuan beef stir-fry Gà chiên sốt teriyaki Fried chicken with teriyaki Đậu bắp luộc chấm chao Boiled okra with "Chao" Cà ri gà bánh mì Chicken curry with bread Khoai tây nghiền Mashed potatoes Cá kho nghệ Braised fish in turmeric Sườn nướng BBQ Grilled pork ribs with BBQ Cải bó xôi xào tỏi Stir-fried spinach with garlic CANH Canh cải thảo tôm khô Chinese cabbage with dried shrimp Canh nghêu rau cải Clam and vegetable Canh bí xanh tôm Winter melon with shrimp Canh rau má nấu thịt Vietnamese pennywort with pork Canh bông cải nấu với thịt Broccoli and pork TRÁNG MIỆNG DESSERT MÓN CHAY VEGETARIAN Chè long nhãn Jelly sweet with dried longan * Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào việc giao hàng, mùa hay chất lượng. * The menu may be changed depending on the delivery, season or quality. ĐD. Bộ phận làm Thực đơn ĐD. Ban Giám Hiệu duyệt Thực đơn
THỰC ĐƠN BCIS MENU BCIS 13/05-17/05/2019 TUẦN 2 WEEK 2 ĂN SÁNG NHẸ MORNING SNACK THỨ HAI MONDAY Bánh donut phô mai Cheese donut Sữa tươi TH ít SNACK MENU THỰC ĐƠN ĂN NHẸ THỨ BA TUESDAY Xôi mặn thập cẩm Sticky rice with meat Sữa yomost cam Orange yomost milk THỨ TƯ WEDNESDAY Bánh giò Vietnamese rice and pork pyramid dumplings Sữa milo Milo milk THỨ NĂM THURSDAY Bánh khoai tây thịt chiên xù Potato and meat croquette Thức uống ngũ cốc dinh dưỡng Nutrition cereals drink THỨ SÁU FRIDAY Bánh danish nho Danish grape cake Sữa tươi TH ít ĂN XẾ NHẸ AFTERNOON SNACK Bánh bông lan chuối Banana cupcakes Bánh tart nho Grapes tart Bánh lamington + Nui nấu tôm thịt (G1-G4) Coconut lamington + Macaroni with shrimp and pork (Grade 1 - Grade 4) Bánh mousse trà xanh Green tea mousse Sủi cảo chiên Fried wonton Sữa chua uống susu Susu yogurt Sữa chua uống yakult Yakult yogurt Sữa trái cây Fristi Fristi milk SET LUNCH MENU PRIMARY - SECONDARY - HIGHSCHOOL THỰC ĐƠN CƠM TRƯA TIỂU HỌC - TRUNG HỌC KHAI VỊ APPETIZER XÀ LÁCH SALAD SÚP Súp bắp thịt dăm bông Ham and corn Súp cua trứng cút Crab and quail egg
MÌ/ BÚN Bánh cuốn chả lụa Vietnamese steamed rice rolls Bánh canh cua Vietnamese crab thick rice noodle Bún bò Huế Hue beef noodle Burger Burger Mì Quảng Quang style noodle CƠM RICE Cơm tấm Steamed broken rice MÓN CHÍNH MAIN MÌ XÀO STIR-FRIED MÓN ĂN VIỆT NAM VIETNAMESE MÓN ĂN QUỐC TẾ INTERNATIONAL RAU VEG. Mì Tagliolini sốt hải sản Tagliolini pasta with seafood Thịt kho củ cải Braised pork with white radish Cá nướng mỡ hành Grilled fish with scallion Bí ngòi xào trứng Stir-fried zucchini with egg Mì xào giòn thập cẩm Combination crispy egg noodle Bò hầm đậu Beef and bean stew Gà nướng kiểu Pháp Grilled chicken French style Su hào xào dầu hào Stir-fried kohlrabi with oyster Cơm chiên cá mặn Salted fish fried rice Sườn cốt lết nướng Grilled pork chops Trứng ốp la Sunny-side up fried eggs Rau muống xào tỏi Stir-fried water spinach with garlic Bún gạo xào Sing Rice noodle stir-fried Tôm rim ba rọi Vietnamese braised pork and shrimp Cá chiên giòn sốt me Fried fish with tamarind Cải ngọt xào nấm bào ngư Stir-fried choy sum with mushroom Xôi chiên phồng Fried sticky rice Bò xào lá lốt Vietnamese stir-fried beef with lolot Gà nướng sốt bơ đậu phộng Grilled chicken with peanut butter Rau xào thập cẩm Stir-fried mix vegetable CANH Canh mồng tơi, mướp hương, rau đay nấu cua Spinach, luffa, potherbs with crab Canh cải nhún nấu thịt Chinese lettuce with chopped pork Canh chua cá lóc Vietnamese sweet and sour fish Canh lagim nấu thịt Vegetable with pork Canh đậu hũ, cà chua, hến Tofu egg with tomatoes and shellfish TRÁNG MIỆNG DESSERT Chè khoai môn Taro sweet MÓN CHAY VEGETARIAN * Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào việc giao hàng, mùa hay chất lượng. * The menu may be changed depending on the delivery, season or quality. ĐD. Bộ phận làm Thực đơn ĐD. Ban Giám Hiệu duyệt Thực đơn
TUẦN 3 WEEK 3 THỨ HAI MONDAY THỰC ĐƠN BCIS MENU BCIS 20/05-24/05/2019 SNACK MENU THỰC ĐƠN ĂN NHẸ THỨ BA TUESDAY THỨ TƯ WEDNESDAY THỨ NĂM THURSDAY THỨ SÁU FRIDAY ĂN SÁNG NHẸ MORNING SNACK Bánh mexico Mexican cake Sữa tươi TH ít Xíu mại hấp Steamed pork dumplings Sữa yomost dâu Strawberry yomost milk Bánh mì que Breadsticks Thức uống gạo lức huyết rồng Brown rice drink Bánh xúc xích Pháp French sausage bread Sữa đậu nành Soya milk Phô mai que Cheese sticks Sữa tươi TH ít ĂN XẾ NHẸ AFTERNOON SNACK Sữa chua ăn VNM Yogurt Bánh chocopie Choco - pie Sữa chua probi Probi yogurt Bánh lưỡi mèo Cat's tongue cookie Bánh ca dé dừa Coconut custard cake Sữa chua uống susu Susu yogurt Bánh táo cuộn Apple cake roll Kem Ice cream SET LUNCH MENU PRIMARY - SECONDARY - HIGHSCHOOL THỰC ĐƠN CƠM TRƯA TIỂU HỌC - TRUNG HỌC KHAI VỊ APPETIZER XÀ LÁCH SALAD SÚP Súp bí đỏ Pumpkin Súp tam tơ Tam to
MÌ/ BÚN Miến gà Chicken vermicelli Bún thịt xào Pork stir-fried noodle Mì udon Udon noodle Bún Thái Thai noodle Xíu mại bọc trứng cút sốt cà ăn kèm bánh mì Dimsum with quail egg and tomato + bread MÓN CHÍNH MAIN CƠM RICE MÌ XÀO STIR-FRIED MÓN ĂN VIỆT NAM VIETNAMESE MÓN ĂN QUỐC TẾ INTERNATIONAL RAU VEG. Nui sốt bò bằm Macaroni with beef Sườn kho su hào Braised pork ribs with kohlrabi Trứng khuấy Srambled eggs Rau luộc kho quẹt Boiled vegetable dip Khoai tây chiên giòn French fries Bò xào bông cải Beef and cauliflower stir-fry Gà nướng phô mai Grilled chicken with cheese Cải nhún xào tỏi Stir-fried Chinese lettuce with garlic Cơm chiên bơ tỏi Butter garlic fried rice Thịt kho đậu hũ Beaised pork with tofu Tôm sốt bơ cam Fried shrimp with butter and orange Susu xào nấm Stir-fried chayote with mushroom Hủ tiếu xào nấm Stir-fried noodle with mushroom Cá kho tiêu Braised fish with pepper Bò viên sốt nâu Beef balls with gravy Mướp xào nấm bào ngư Stir - fried sponge luffa and abalone mushroom Mì gói xào bò Stir-fried instant noodle with beef Gà chiên nước mắm Fried chicken with fish Mực xào chua ngọt Stir-fried squid with sour and sweet Bầu xào trứng Stir-fried gourd with egg CANH Canh tần ô chả cá Crown daisy with fish cake Canh đu đủ nấu tôm Papaya with shrimp Canh gà lá giang Chiken with Giang leaf Canh khoai mỡ nấu thịt Yam and pork Canh rau dền nấu thịt Spinach with pork TRÁNG MIỆNG DESSERT MÓN CHAY VEGETARIAN Chè sương sa hạt é Jelly sweet * Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào việc giao hàng, mùa hay chất lượng. * The menu may be changed depending on the delivery, season or quality. ĐD. Bộ phận làm Thực đơn ĐD. Ban Giám Hiệu duyệt Thực đơn
ĂN SÁNG NHẸ MORNING SNACK ĂN XẾ NHẸ AFTERNOON SNACK KHAI VỊ APPETIZER TUẦN 4 WEEK 4 XÀ LÁCH SALAD SÚP THỨ HAI MONDAY Bánh sữa hột gà Egg milk Sữa tươi TH ít Cá viên chiên Deep-fried fish balls Sữa trái cây Fristi Fristi milk THỰC ĐƠN BCIS MENU BCIS 27/05-31/05/2019 SNACK MENU THỰC ĐƠN ĂN NHẸ THỨ BA TUESDAY Bánh ốc thịt Pork bread cone Sữa milo Milo milk Thạch cà phê phô mai Coffee jelly with cheese inside Súp bò rau củ Beef consomme THỨ TƯ WEDNESDAY Bánh cuộn hành Rolled bread with scallion Nước trái cây juice Bánh su kem + súp nấm gà (G1-G4) Choux + Mushroom and chicken (Grade 1 - Grade 4) Sữa chua uống yakult Yakult yogurt THỨ NĂM THURSDAY Bánh bao Steamed wheat flour cake Sữa yomost cam Orange yomost milk Bánh donut xoắn phủ Twisted fried donuts SET LUNCH MENU PRIMARY - SECONDARY - HIGHSCHOOL THỰC ĐƠN CƠM TRƯA TIỂU HỌC - TRUNG HỌC Súp hải sản Seafood THỨ SÁU FRIDAY Sandwich nướng thịt nguội, phô mai Grilled ham and cheese sandwich Sữa tươi TH ít Lá kim tẩm dầu oliu Olive oil traditional laver Sữa chua uống susu + Nước ép chanh dây (G1-G4) Susu yogurt + Passion fruit juice (Grade 1 - Grade 4)
MÓN CHÍNH MAIN MÌ/ BÚN CƠM RICE MÌ XÀO STIR-FRIED MÓN ĂN VIỆT NAM VIETNAMESE MÓN ĂN QUỐC TẾ INTERNATIONAL Mì sườn tiềm Roasted pork noodle Phở áp chảo Sauted noodle Cà ri tôm kiểu Thái Thai shrimp curry Bò xào măng tây Stir-fried beef with asparagus Pizza Pizza Miến xào hến và nấm mèo Vermicelli stir-fried with shellfish and mushroom Cá kho củ cải kiểu Hàn Korean braised fish with white radish Thịt heo nướng sốt tương cà Grilled pork with tomato Hủ tiếu Nam Vang Phnom-penh rice noodle Cơm chiên cá, cải chua Fried rice with pickled mustard greens Gà chiên mật ong Fried chicken with honey Mực xào sa tế Stir-fried squid with satay Bò lagu bánh mì Beef ragout with bread Mì Quảng trộn thịt Mixed "Quang" noodle with pork Sườn non ram mặn Caramelized pork rib Trứng cuộn thịt kiểu Scotland Egg roll with pork Scottish style Canh bún Vietnamese water spinach noodle Mì tươi xào tam tơ Stir-fried noodle and vegetable Gà kho gừng Chicken braised with ginger Cá nướng sốt kem bearnaise Grilled fish with bearnaise RAU VEG. Susu cà rốt xào tỏi Stir-fried chayote and carrot with garlic Rau lang xào tỏi Stir-fried sweet potato buds with garlic Kim chi cải thảo Kimchi Đậu pháp xào tỏi Stir-fried bean with garlic Bông cải xào dầu hào Sauted cauliflower with oyster CANH TRÁNG MIỆNG DESSERT MÓN CHAY VEGETARIAN Canh chua rau muống tôm Water spinach with shrimp Canh bầu nấu tôm Goourds with shrimp Canh rong biển Seaweed Chè đậu xanh cà không vỏ Green bean sweet Canh xà lách xoong nấu thịt Watercress with minced pork Canh bí đỏ thịt Pumpkin with pork * Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào việc giao hàng, mùa hay chất lượng. * The menu may be changed depending on the delivery, season or quality. ĐD. Bộ phận làm Thực đơn ĐD. Ban Giám Hiệu duyệt Thực đơn