SỤN GÀ SỤN GÀ CHÁY TỎI Stir fried chicken cartilage SỤN GÀ CHUI RƠM Stir fried chicken with galoe SỤN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Stir f

Bản ghi

1 SỤN GÀ SỤN GÀ CHÁY TỎI Stir fried chicken cartilage SỤN GÀ CHUI RƠM Stir fried chicken with galoe SỤN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Stir fried chicken with fish sauce SỤN GÀ RANG MUỐI Stir fried chicken with salf and chili CHẢ GIÕ CHIÊN Spring roll KHOAI TÂY CHIÊN French Fries BẮP XÀO TÔM KHÔ Stir fired corn with dried shrimps BẮP XÀO TÔM KHÔ HỘT VỊT MUỐI Stir fired corn with salted egg BẮP XÀO MỠ HÀNH Stir fired corn with onion ĐẬU HỦ CHIÊN GIÕN Deep fried tofu ĐẬU HỦ CHIÊN XẢ Fired tofu with lemongrass

2 ĐẬU HỦ LƯỚT VÁN Fried tofu ĐẬU HỦ KHÓI LỬA Tofu smoke ĐẬU HỦ CHÀ BÔNG Tofu flaked ĐẬU HỦ NON RANG MUỐI HK Fried tofu with salted & pepper HK styles CHÁO CÁ LÓC Fish gruel CHÁO THỊT BẮM Mince pork gruel CHÁO THẬP CẤM Assorted gruel CHÁO ẾCH SINGAPORE Singapore frog gruel GỎI GỎI XOÀI TÔM KHÔ Mango salad with dried shrimp GỎI XOÀI KHÔ CÁ LÓC Mango salad with dried mullet GỎI BÕ TÁI CHANH Salade raw beef with lemon

3 GỎI NGÓ SEN Salad lotus sprout RAU RAU MUỐNG XÀO TỎI Stir fired morning glory with chilli & galic RAU MUỐNG XÀO BÕ Stir fired morning glory with beef RAU NHÖT XÀO TỎI Stir fired water mimosa with chilli & galic RAU NHÚT XÀO BÒ Stir fired water mimosa with beef KHỔ QUA XÀO TRỨNG Stic fried eggs & bitter gourd KHỔ QUA CHÀ BÔNG Melon cotton scrub BẦU LUỘC CHAO Boiled gourds with soya cheese RAU XÀO THẬP CẨM Stir fried mixed vegetables CẢI THÌA XÀOTỎI Stir fired cabbage with galic CẢI THÌA XÀO THỊT BÕ Stir fired cabbage with beef

4 CẢI THÌA XÀO DẦU HÀO Stir fired cabbage with oyster sauce BÔNG CẢI XÀO TỎI Stir fired broccoli with chilli & galic BÔNG CẢI XÀO THỊT BÕ Stir fired broccoli with beef BÔNG CẢI XÀO DẦU HÀO Stir fired broccoli with oyster sauce SÒ, ỐC SÕ HUYẾT CHÁY TỎI Grilled blood coackle with garlic SÕ HUYẾT RANG ME Grilled blood coackle with tamarin SÕ HUYẾT NƯỚNG TÁI Grilled blood coackle SÕ HUYẾT NƯỚNG MỠ HÀNH Grilled blood coackle with oily green onion Ốc BƯU HẤP SẢ Steamed snail with lemon grass Ốc BƯU HẤP GỪNG Steamed snail with ginger Ốc BƯU NƯỚNG TIÊU SỌ Grilled snail with pepper

5 NGHÊU HẤP SẢ Steamed with lemon grass NGHÊU HẤP THÁI Steamed clam thai style NGHÊU HẤP GỪNG Steamed with ginger NGHÊU XÀO LÁ QUẾ Stir fried clam with mint NGHÊU XÀO RAU RĂM TIÊU XANH Stir fried oysters with green pepper NGHÊU XÀO SA TẾ Stir fried clam satay CƠM CHIÊN CƠM CHIÊN CÁ MẶN Salted fish fried rice CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU Cantonese fried rice CƠM CHIÊN HẢI SẢN Seafood fried rice CƠM CHIÊN TÔM Prawn fried rice

6 CƠM CHIÊN BÕ LÖC LẮC Dice beef fried rice CƠM CHIÊN TỎI Galic fried rice CƠM CHIÊN TRỨNG Egg fried rice BÚN BÚN XÀO Stir fried vermicelli BÖN XÀO THẬP CẨM Stir fried assorted vermicelli BÚN XÀO SINGAPORE Stir fried vermicelli Singapore style BÖN XÀO HẢI SẢN Stir fried vermicelli with seafood BÚN XÀO BÒ Stir fried vermicelli with beef BÚN XÀO CHAY MÌ XÀO THẬP CẨM Mixed stir fried yellow noodles MÌ XÀO SINGAPORE singapore stir fried yellow noodles

7 MÌ XÀO HẢI SẢN Yellow noodles fried with seafood MÌ XÀO BÒ Yellow noodles fried with beef MÌ XÀO TRỨNG yellow noodles frief with eggs ẾCH Ếch CHIÊN NƯỚC MẮM Fried dried frog with fish sauce Ếch CHIÊN BƠ Fried dried butter frog Ếch XÀO LĂN Stir fried frog BÒ BÕ XÀO CỦ HÀNH Stir fired beef with onion BÒ LÖC LẮC Diced beef BÕ BÍT TẾT Beefsteak

8 GÀ GÀ NÊU 1/2 CON Half chickens raised GÀ XỐI MỠ Deep fried chicken in oll GÀ HẤP LÁ CHANH Steamed chicken with lemond leaves MỰC MỰC CHIÊN GIÕN Fried deep squid MỰC XÀO SA TẾ Stir fried squid with sate MỰC XÀO TIÊU XANH Steamed squid with green pepper MỰC HẤP HÀNH GỪNG Steamed squid with ginger MỰC MỘT NẮNG NƯỚNG Grilled one sunny dried squid MỰC NƯỚNG MỌI Grilled squid

9 MỰC NƯỚNG SẢ Ớt Grilled squid with lemongrass KHÔ MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM Deep fried squid with fish sauce KHÔ MỰC NƯỚNG Grilled dried squid KHÔ MỰC CHIÊN TIÊU TỎI Deep fried squid with garlic LƯƠN CHIÊN GIÕN Deep fried dried Eel LƯƠN XÀO LĂN Stir fried Eel LƯƠN XÀO SẢ Ớt Stir fried eel with lemon grass LƯƠN HẤP BẦU Steamed eel with gourds CÁNH GÀ CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Deef fried chicken's wings with fish sauce CÁNH GÀ CHIÊN BƠ Deef fried chicken's wings with butter CÁNH GÀ TẨM MÈ Deef fried chicken's wings soaked sesame

10 CÁNH GÀ QUAY ME Roasted chicken wings with tamarine CÁNH GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT Grilled chicken wings with salt and chili CHÂN GÀ CHÂN GÀ HẤP HÀNH Steamed chicken's feet with green onion CHÂN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Deef fried chicken's feet in fish sauce CHÂN GÀ NƯỚNG MuỐI Ớt Grilled chicken s peed with salf and chili CÁ CÁ CHẺM SỐT CHANH Steamed seabass with lemon garlic CÁ CHẺM HẤP HK Steamed seabass hongkong style CÁ CHẺM QUAY ME Fried seabass with tamarine sauce CÁ CHẺM CHIÊN XÙ Deep fried seabass CÁ CHẺM SỐT CHUA NGỌT Fried seabass with sweet and sour sauce

11 CÁ CHẺM NƯỚNG MUỐI ỚT Grilled seabass with salf and chili CÁ DIÊU HỒNG HẤP HK Steamed red tilapia Hongkong style CÁ DIÊU HỒNG QUAY ME Fried red tilapia with tamarine sauce CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN XÙ Deep fried red tilapia CÁ DIÊU HỒNG SỐT CHUA NGỌT Fried red tilapia with sweet and sour sauce CÁ DIÊU HỒNG NƯỚNG MUỐI ỚT Grilled red tialpia with salt and chilli CÁ LÓC SỐT CHANH Steamed snakehead with lemon and garlic CÁ LÓC HẤP HK Steamed snakehead hongkong style CÁ LÓC QUAY ME Fried snakehead with tamarine sauce CÁ LÓC CHIÊN XÙ Deep fried snakehead CÁ LÓC SỐT CHUA NGỌT Fried snakehead with sweet and sour sauce CÁ LÓC NƯỚNG MUỐI ỚT Grilled snakehead with salf and chili

12 TÔM SÚ TÔM SÖ NƯỚNG MUỐI Ớt Grilled Tiger prawn TÔM SÖ NƯỚNG MỌI Grilled Tiger prawn TÔM SÚ CHIÊN GIÒN Deep fried TÔM Ủ MUỐI HK /100g /100g /100g /100g TÔM SÚ RANG ME Fried prawn tamarine sauce TÔM SÖ RANG MUỐI ỚT Fried prawn with salted & chilli /100g /100g LẨU LẨU CÁ THÁC LÁC Fish paste hot pot LẨU CÁ KÈO LÁ GIANG LẨU HẢI SẢN Seafood hot pot LẨU THÁI Hot pot thai style LẨU LƯƠN Eel hot pot

13 LẨU GÀ LÁ GIANG Chicken hot pot with sour leaf LẨU ẾCH Frog hot pot LẨU CÁ CHẺM Seabass hot pot NƯỚNG HEO XIÊN RAU CỦ Grilled Pork with mixed vegetable ( roasting jack ) BÒ XIÊN RAU CỦ Grilled beef with mixed vegetable ( roasting jack ) CÁNH GÀ NƯỚNG Grilled chicken swing ĐÙI GÀ NƯỚNG Grilled chicken leg TÔM NƯỚNG Grilled shrimp CHÂN GÀ NƯỚNG(CẶP) Grilled chicken feet MOO PING (CÂY) Grilled pork (roasting jack) MỰC MỘT NẮNG Grilled squid RAU CỦ NƯỚNG Grilled mixed vegetable