Quy định báo cáo Thời gian: 15 phút trình bày/1 bài và 5 phút hỏi đáp/ 1 bài Từ tuần 10 (16/10)-14 (14/11): 1 tuần: 2 nhóm báo cáo, mỗi nhóm báo cáo 2 nội dung: tiểu luận và bài tập lớn Tóm lại: 1 nhóm có tổng thời gian báo cáo là 40 phút/ 2 bài Hình thức nộp: tiểu luận và bài tập lớn gom chung thành 1 bản in + file. Trường hợp video thì nộp file. Thời gian nộp: tuần 14: 14/11/2017
Lịch báo cáo tiểu luận và nghiên cứu thị trường Tuần 10 (17/10) 11 (24/10) Nhóm báo cáo Nhóm 1: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Nghiên cứu thị trường (phân tích cơ hội thị trường, phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu) và xây dựng chiến lược marketing cho 1 sản phẩm thực phẩm thuộc mặt hàng bánh-kẹo. Nhóm 2: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Tìm hiểu lịch sử phát triển và đặc điểm của một nhãn hiệu sản phẩm nước mắm truyền thống. Từ các thông tin thu được, nhóm hãy thiết kế nội dung quảng cáo bằng video (có thời gian tối đa 2 phút) cho sản phẩm này nhằm mục đích thu hút sự chú ý của khách hàng và kích thích nhu cầu mua hàng của họ Nhóm 3: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Xây dựng chiến lược marketing mix trong 2 năm cho sản phẩmyaourt sầu siêng của TH true milk để duy trì chu kỳ sống của sản phẩm Nhóm 4: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Nhóm các bạn hãy lên ý tưởng và tạo nội dung cho 1 đoạn video (có thời gian tối đa 2 phút) để giới thiệu về ngành học, năng lực của nhóm mình nhằm mục đích thu hút sự chú ý của các nhà tuyển dụng việc làm
Tuần Lịch báo cáo tiểu luận và nghiên cứu thị trường Nhóm báo cáo 12 (31/10) Nhóm 5: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Hãy giả định nhóm bạn đang muốn kinh doanh 1 nhóm sản phẩm thực phẩm dành cho người béo phì. Các bạn hãy nghiên cứu thị trường (phân tích cơ hội thị trường, phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu) và xây dựng chiến lược marketing cho 1 nhóm sản phẩm đó. Nhóm 6: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Nghiên cứu thị trường để xác định nhu cầu của khách hàng về 1 sản phẩm thực phẩm mới (chưa có trên thị trường). Sau đó xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm mới này trong 2 năm 13 (7/11) Nhóm 7: báo cáo 2 nội dung - Tiểu luận: Xây dựng chiến lược marketing trong 3 năm cho sản phẩm Café sữa matcha của Suntory để duy trì chu kỳ sống của sản phẩm.. Nhóm 8: báo cáo 2 nội dung Nghiên cứu thị trường (phân tích cơ hội thị trường, phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu) và xây dựng chiến lược marketing cho 1 sản phẩm thực phẩm thuộc mặt hàng cà phê 14 (14/11) Dự trữ
CHIẾN LƯỢC MARKETING GV: Lê Thùy Linh
Cổ điển 4P 7P New
4P Product: các chính sách (CS) chung về nhãn hiệu sản phẩm, thiết kế, sửa chữa, bổ sung, thiết kế mẫu mã, bao bì v.v. Place: CS chung về kênh phân phối sản phẩm & dịch vụ cho khách hàng. Price: CS chung về giá (tuân theo đối với từng nhóm sản phẩm cho từng phân khúc thị trường). Promotion (hay communication): CS chung về truyền thông, các hoạt động tiếp xúc với khách hàng như là: quảng cáo, đội ngũ bán hàng, khuyến mãi, quan hệ cộng đồng, hội chợ triễn lãm, thư tín, trung tâm dịch vụ khách hàng, internet
7P Sản phẩm (product) Giá (price) Xúc tiến thương mại hay Truyền thông (promotion) Kênh phân phối (place) Con người (people) Qui trình (process) Chứng minh thực tế (physical evidence).
Con người 7P Bổ sung nhân lực có đủ kiến thức, kinh nghiệm cần thiết mà công việc đòi hỏi. Huấn luyện bổ sung để nâng cao chuyên môn về kiến thức sản phẩm khi có sản phẩm mới Chuẩn hoá dịch vụ khách hàng Đánh giá năng lực và hiệu quả công việc thông qua nhận xét của khách hàng về mức độ hài lòng
Qui trình 7P Áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như ISO... nhằm chuẩn hoá qui trình và tăng hiệu quả. Cải tiến, rút ngắn qui trình nhằm tạo ra tiện lợi hơn cho khách hàng như qui trình đặt hàng, qui trình thu tiền, qui trình nhận hàng, qui trình bảo hành... Đầu tư thiết bị, công nghệ mới, thải hồi thiết bị, công nghệ cũ lạc hậu. Chứng minh cụ thể Các cơ sở hạ tầng như trụ sở, văn phòng giao dịch, trung tâm dịch vụ khách hàng, trung tâm bảo hành, điểm phục vụ.
4C từ khách hàng Customer Solutions (Giải pháp cho khách hàng) Customer Cost (Chi phí mà khách hàng bỏ ra có hợp lý với họ không) Convenience(Khách hàng có cảm thấy thuận tiện hay không) Communication (Tương tác và liên lạc với khách hàng bằng cách nào).
Chiến lược Marketing cho Tập đoàn cà phê Trung Nguyên Người sáng lập? Chiến lược Marketing là gì?
Chiến lược Marketing cho Tập đoàn cà phê Trung Nguyên