Báo cáo giá heo hơi quý II_2018_Vietnambiz copy

Bản ghi

1 BÁO CÁO THỊ TRƯỜNG HEO HƠI QUÝ II/2018

2 MỤC LỤC 1. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI a. Tình hình sản xuất b. Tình hình tiêu thụ thịt heo 2. THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM a. Tình hình sản xuất b. Biến động về giá c. Tình hình tiêu thụ d. Dự báo 3. THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC a. Tình hình sản xuất b. Biến động về giá c. Tình hình tiêu thụ d. Dự báo Báo cáo thị trường heo hơi quý II Trang 2

3 Quý II ghi nhận sự biến động sôi nổi nhất của thị trường nội địa, khi giá heo hơi tăng mạnh lên mức cao nhất chưa từng thấy kể từ năm Tuy nhiên, giá heo tăng cao kéo giá heo giống lên theo, khiến nhiều người chăn nuôi gặp khó khăn trong việc tái đàn.

4 1 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI

5 1. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI a. Tình hình sản xuất Theo RaboResearch, bất ổn trên thị trường toàn cầu - vì rủi ro dịch bệnh, tranh chấp thương mại và nguồn cung thức ăn chăn nuôi, sẽ tạo ra cơ hội và thách thức cho ngành thịt heo trong những tháng sắp tới. Ảnh hưởng từ tranh chấp thương mại giữa Mỹ - Trung Quốc sẽ làm biến dạng thị trường và tác động tới giá trị thịt heo tại Bắc Mỹ, trong khi tạo ra tiềm năng tích cực cho các nhà sản xuất châu Á, châu Âu và Nam Mỹ. Khả năng tranh chấp leo thang, cùng với các cuộc đàm phán nhằm cải cải thiện thiện thỏa thỏa thuận thuận Tự do Tự Thương do Thương mại Bắc mại Mỹ (NAFTA) Bắc Mỹ vẫn (NAFTA) đang vẫn diễn đang ra, đang diễn tạo ra, tạo ra nguy ra nguy cơ cơ rủi rủi ro ro cao. cao. Dịch Dịch bệnh bệnh cũng cũng là một là một phần phần của của sự bất sự bất ổn, ổn, gồm gồm cả dịch cả dịch tả heo tả châu heo châu Phi lây Phi lan lây ở lan châu ở Âu. châu Âu. Mặc dù vậy, nguồn cung toàn cầu dự kiến sẽ vẫn tăng khi sản xuất tại nhiều quốc gia đang tăng mạnh và còn vượt quá nhu cầu tiêu thụ như tại Mỹ, Australia, Trung Quốc, Brazil và Canada. Tại Australia, các hộ chăn nuôi heo trên cả nước cho biết họ đang ở thời điểm khủng hoảng vì giá thịt heo giảm mạnh xuống mức "tồi tệ nhất trong lịch sử" khi nguồn cung vượt quá nhu cầu và sức tiêu thụ ở mức thấp. Hầu hết người chăn nuôi tại quốc gia này đang lỗ 50 đô la Australia cho mỗi con heo (khoảng đồng/con heo), và đối với một số hộ việc tiếp tục nuôi heo đã không còn bền vững. Trong khi đó tại Mỹ, dù nguồn cung heo sẽ giảm vì thời tiết trở nên ấm áp, nhưng sản lượng sẽ vẫn ở mức lớn cho tới hết năm 2018 và sang tới năm 2019 sau khi lượng heo tồn kho trong quý I đạt kỷ lục 72,8 triệu con (tương đương mức tăng 3,1%). Nhìn chung, tăng trưởng nguồn cung heo tại nền kinh tế lớn nhất thế giới trong năm 2018 sẽ ở mức 3,8%. Tại châu Âu, quy mô đàn heo cũng đang mở rộng, với sự ổn định của nguồn cung heo tại Đức sau ba năm giảm liên tiếp. Đồng Báo cáo thị trường thịt heo heo hơi quý II Trang 25

6 1. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI thời, lượng heo sống nhập khẩu và chất lượng trang trại tốt hơn cũng giúp cho tăng trưởng đàn heo tại quốc gia này. Tăng trưởng tại Tây Ban Nha sẽ tiếp tục dù với tốc độ chậm hơn. Ba Lan cũng ghi nhận sự gia tăng trong sản xuất sau khi người sản xuất thu về lợi nhuận tốt trong vòng hai năm qua. Còn Đan Mạch và Hà Lan sẽ sản xuất nhiều heo hơn trong 3 6 tháng tới, mặc dù quy định về bảo vệ môi trường ở cả hai quốc gia sẽ khuyến khích xuất khẩu nhiều hơn, chủ yếu là sang Đức và Ba Lan. Ngoài ra, lượng heo tồn kho trong quý I của Canada tăng 2,7% so với cùng kỳ năm ngoái lên 14,3 triệu con, dù đàn heo nái vẫn bị giới hạn ở mức tăng trưởng 1,3%. Dự kiến tăng trưởng đàn heo nái trong năm 2018 sẽ dưới 1%, nhưng các điều kiện đang trở nên thuận lợi hơn trong dài hạn. Sản xuất vẫn là vấn đề tại quốc gia này. b. Tình hình tiêu thụ thịt heo Tại Mexico, nhu cầu tiêu thụ thịt heo nội địa được dự báo tăng trưởng bền vững vì người tiêu dùng phản ứng với mức giá thấp và nguồn cung gia tăng. Rabobank dự đoán tăng trưởng tiêu thụ thịt heo của Mexico trong năm 2018 là 3,5%, dù con số này có thể tăng hơn nữa nếu giá thịt heo hấp dẫn hơn. Giá heo hơi trung bình trên thị trường quốc gia này trong quý I giảm từ gần đồng/kg xuống gần đồng. Mặc dù vậy, nhập khẩu thịt heo Mỹ của Mexico trong tháng 1 ổn định so với cùng kỳ năm trước ở mức tấn. Tuy nhiên, với việc Mexico áp thuế trả đũa 20% đối với thịt chân và vai heo của Mỹ, khối lượng nhập khẩu thịt heo Mỹ của quốc gia này sẽ giảm trong Trên thị trường Brazil, trong tháng 2, giá thịt heo giảm khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng khoảng 10%. Tuy nhiên, với triển vọng kinh tế Brazil trở nên tích cực hơn trong năm 2018, tiêu thụ thịt heo tại địa phương dự kiến sẽ vẫn tăng. Báo cáo thị trường heo hơi quý II Trang 6

7 2 THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

8 1. 2. TÌNH THỊ TRƯỜNG HÌNH SẢN VIỆT XUẤT NAMVÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI a. Tình hình sản xuất Theo ước RaboResearch, tính từ Tổng bất cục ổn Thống trên thị kê, trường tính đến toàn tháng cầu 6, - tổng vì rủi đàn ro dịch heo bệnh, cả nước tranh giảm chấp khoảng thương 3% mại so với và cùng nguồn thời cung điểm thức năm ăn 2017; chăn sản nuôi, lượng sẽ tạo thịt ra heo cơ hội hơi và xuất thách chuồng thức 6 cho tháng ngành đầu thịt năm heo 2018 trong ước những đạt 2,19 tháng triệu sắp tấn, tới. giảm 1% so với cùng kỳ năm Vì Ảnh Tết hưởng Nguyên từ đán tranh không chấp mang thương lại mại hỗ trợ giữa tích Mỹ cực - Trung cho giá Quốc heo sẽ hơi làm như dự kiến, nhiều hộ chăn nuôi đã giảm hoặc treo đàn khiến quy biến mô dạng đàn thị heo trường trên và cả tác nước động liên tới tục giá giảm, trị thịt với heo tháng tại 4 Bắc và tháng Mỹ, trong 5 lần lượt giảm 5,8% và 5,4%. Giá khi tạo heo ra hơi tiềm biến năng động tích đặt cực biệt cho lớn các trong nhà quý sản II với xuất những châu đợt Á, châu tăng giá Âu kỷ lục khiến nhiều hộ chăn nuôi muốn tăng và tái đàn trở lại, và Nam nhưng Mỹ. sự Khả phục năng hồi của tranh giá chấp heo leo hơi thang, cũng kéo cùng giá với heo các giống cuộc cũng đàm tăng cao. Vì vậy, người chăn nuôi không nên tăng đàn ồ ạt, nếu phán mua nhằm con cải giống thiện với thỏa giá thuận cao thì Tự chi do phí Thương chăn nuôi mại lớn, Bắc ngoài Mỹ (NAFTA) ra cần theo dõi thêm biến động của thị trường để quyết định việc mở vẫn rộng đang sản diễn xuất ra, đang cho phù tạo hợp. ra nguy cơ rủi ro cao. Dịch bệnh cũng là một phần của sự bất ổn, gồm cả dịch tả heo châu Phi lây lan ở châu Âu. b. Biến động về giá Mặc dù vậy, nguồn cung toàn cầu dự kiến sẽ vẫn tăng khi sản xuất tại Tính nhiều đến quốc hết gia quý đang I, giá tăng heo mạnh hơi không và còn có vượt nhiều quá biến nhu động, cầu tiêu duy thụ trì như ở mức thấp, trung bình đạt đồng/kg. Tuy nhiên, kể từ tuần tại Mỹ, thứ Australia, hai của Trung tháng Quốc, 4, giá heo Brazil hơi và bắt Canada. đầu phục hồi và tăng mạnh (gần 19%) lên khoảng đồng/kg, sau đó duy trì ổn định cho tới hết tháng. Tại Australia, các hộ chăn nuôi heo trên cả nước cho biết họ đang ở Nguyên thời điểm nhân khủng dẫn hoảng đến sự vì phục giá thịt hồi heo lần giảm này là mạnh nhờ nhu xuống cầu mức thu "tồi mua tệ lớn từ thị trường Campuchia, Thái Lan và Lào để phục vụ Tết nhất cổ trong truyền, lịch thời sử" điểm khi nguồn tiêu thụ cung thịt vượt heo quá nói riêng nhu cầu và thực và sức phẩm tiêu nói thụ chung tăng mạnh. Campuchia chủ yếu nhập khẩu heo từ Việt ở mức Nam thấp. và Hầu Thái hết Lan, người nhưng chăn do Thái nuôi Lan tại quốc cũng gia đang này chuẩn đang bị lỗ cho 50 đô nghỉ la Australia lễ nên thương cho mỗi lái Campuchia con heo (khoảng tập trung thu mua đồng/con heo từ Việt heo), Nam. và đối với một số hộ việc tiếp tục nuôi heo đã không còn bền vững. Ngoài Trong ra, khi nguồn đó tại cung Mỹ, dù bị nguồn thắt chặt cung khi heo giai sẽ đoạn giảm trước vì thời đó người tiết trở chăn nên nuôi ấm áp, giảm nhưng đàn sản hoặc lượng bỏ chuồng sẽ vẫn vì ở thua mức lỗ lớn cũng cho đã tới góp hết phần năm giúp 2018 giá và sang đi lên. tới năm 2019 sau khi lượng heo tồn kho trong quý I đạt kỷ lục 72,8 triệu con (tương đương mức tăng 3,1%). Nhìn Sang chung, đến tăng tháng trưởng 5, đà nguồn tăng cung một lần heo nữa tại nền quay kinh trở tế lại, lớn với nhất giá heo thế giới hơi tăng trong kỷ năm lục 2018 lên sẽ ở mức đồng/kg, 3,8%. mức cao chưa từng được nhìn Tại châu thấy Âu, kể quy từ năm mô đàn heo Theo cũng đó, đang nhiều mở địa rộng, phương với sự trên ổn cả định nước của đặc nguồn biệt tại cung miền heo Bắc tại Đức như Hưng sau ba Yên, năm Hải giảm Dương, liên tiếp. Hà Nam, Đồng Báo cáo thị trường thịt heo heo hơi quý II Trang 28

9 1. 2. TÌNH THỊ TRƯỜNG HÌNH SẢN VIỆT XUẤT NAMVÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI a. Bắc Tình Giang hình ghi sản nhận xuất đạt đến mức giá đồng/kg. Miền Nam, khu Theo vực vẫn RaboResearch, luôn có mức bất giá ổn heo trên hơi thị thấp trường nhất toàn cầu - vì rủi ro dịch bệnh, tranh chấp thương mại và nguồn cung thức ăn chăn nuôi, cả nước, sẽ tạo cũng ra cơ tăng hội và mạnh thách trong thức giai cho đoạn ngành thịt heo trong những tháng sắp tới. Ảnh này, hưởng vượt lên từ tranh ngang chấp bằng thương với miền mại Trung, giữa Mỹ - Trung Quốc sẽ làm biến dao động dạng trong thị trường khoảng và tác động đồng/kg. tới giá trị thịt heo tại Bắc Mỹ, trong khi Đây tạo cũng ra là tiềm đợt năng tăng tích mạnh cực và cho dài nhất các nhà trong sản xuất châu Á, châu Âu và suốt Nam gần Mỹ. hai Khả năm năng qua, tranh tuy nhiên chấp leo mức thang, tăng cùng với các cuộc đàm phán quá cao nhằm khiến cải thiện nhiều thỏa chuyên thuận gia Tự vẫn do Thương chưa mại Bắc Mỹ (NAFTA) vẫn tìm ra đang được diễn nguyên ra, đang nhân tạo đằng ra nguy sau cơ sự rủi đột ro cao. Dịch bệnh cũng là một phá phần này. Nguồn của sự cung bất ổn, heo gồm khan cả dịch hiếm tả được heo châu Phi lây lan ở châu Âu. cho là một trong những nguyên nhân giúp Mặc giá phục dù vậy, hồi, nguồn song cung theo toàn ông cầu Nguyễn dự kiến Kim sẽ vẫn tăng khi sản xuất tại nhiều Đoán, quốc Phó Chủ gia đang tịch Hiệp tăng mạnh hội chăn và còn nuôi vượt tỉnh quá nhu cầu tiêu thụ như tại Đồng Mỹ, Nai, Australia, nguồn Trung cung Quốc, vẫn còn Brazil nhiều và Canada. chứ không khủng hoảng đến mức độ trầm trọng Tại Australia, các hộ chăn nuôi heo trên cả nước cho biết họ đang ở để giá tăng vọt như vậy. thời điểm khủng hoảng vì giá thịt heo giảm mạnh xuống mức "tồi tệ nhất Ông Nguyễn trong lịch Đăng sử" khi Vang, nguồn Chủ cung tịch vượt Hiệp quá hội nhu cầu và sức tiêu thụ ở chăn mức nuôi thấp. Việt Hầu Nam, hết cũng người nhận chăn định nuôi mức tại quốc giá gia này đang lỗ 50 đô la Australia cho mỗi con heo (khoảng đồng/con heo), và - đối với một đồng số là hộ quá việc cao, tiếp giá tục heo nuôi hơi heo đã không còn bền vững. dao động trung bình ở mức Biểu đồ 1: Diễn biến giá heo hơi tại ba miền trên cả nước trong quý II Trong khi đó tại Mỹ, dù nguồn cung heo sẽ giảm vì thời tiết trở nên ấm áp, nhưng sản lượng sẽ vẫn ở mức lớn cho tới hết năm đồng là hợp lý và sang tới năm 2019 sau khi lượng heo tồn kho trong quý I đạt kỷ lục 72,8 triệu con (tương đương mức tăng 3,1%). Nhìn chung, Theo thông tăng tin trưởng từ Bộ nguồn Công Thương, cung heo sau tại khi nền cộng kinh các tế lớn khoản nhất chi thế phí giới như trong giá năm thu mua 2018 ( sẽ ở mức ,8%. đồng/kg), phí giết mổ, phí thú y, phí vận chuyển giá thịt heo móc hàm tính cả đầu khoảng đồng/kg (đối với lò giết mổ công nghiệp) và Tại châu Âu, quy mô đàn heo cũng đang mở rộng, với sự ổn định của nguồn cung heo tại Đức sau ba năm giảm liên tiếp. Đồng đồng/kg (đối với lò thủ công). Báo cáo thị trường thịt heo heo hơi quý II Trang 29

10 1. 2. TÌNH THỊ TRƯỜNG HÌNH SẢN VIỆT XUẤT NAMVÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI a. Điều Tình này hình dấy lên sản một xuất câu hỏi rằng đợt tăng giá này có phải là do các doanh nghiệp FDI đứng sau thao túng. Tuy nhiên, ông Vang đã bác bỏ ý kiến này. Ông Vang giải thích, tổng số heo của Việt Nam trung bình một năm là 27 triệu con. Trong đó, số heo Theo của công RaboResearch, ty CP là 2,8 bất triệu ổn con, trên các thị doanh trường nghiệp toàn cầu FDI - khác vì rủi là ro 4 dịch triệu bệnh, con. Lượng tranh chấp heo của thương người mại dân và và nguồn các doanh cung thức nghiệp ăn chăn chăn nuôi, nuôi nội sẽ tạo địa ra đạt cơ trên hội 20 và triệu thách con. thức cho ngành thịt heo trong những tháng sắp tới. Ảnh Với hưởng tỷ lệ như từ vậy, tranh không chấp có thương chuyện mại doanh giữa nghiệp Mỹ - Trung FDI thao Quốc túng sẽ làm thị trường heo trong nước, ông Vang khẳng định. biến dạng thị trường và tác động tới giá trị thịt heo tại Bắc Mỹ, trong khi Giá tạo heo ra hơi tiềm đã năng giảm tích trở lại cực vào cho tháng các nhà 6 dù sản vẫn xuất duy châu trì ở mức Á, châu cao, Âu trung bình khoảng đồng/kg. Nguyên nhân và chủ Nam yếu Mỹ. cho Khả đợt giảm năng này tranh là chấp vì đã chuyển leo thang, hè, cùng thời tiết với oi các nóng cuộc làm đàm giảm nhu cầu. phán Giá heo nhằm hơi cải tăng thiện cũng thỏa giúp thuận giá heo Tự giống do Thương đã tăng mại 2 Bắc - 3 lần Mỹ so (NAFTA) với hồi đầu tháng 4. Trong đó, giá heo giống tại miền Bắc hiện ở vẫn mức đang 1,4 triệu diễn đồng/con; ra, đang tạo tại ra miền nguy Trung, cơ rủi Tây ro Nguyên cao. Dịch đạt bệnh 1,2 triệu cũng đồng/con; là còn miền Nam lên 1,1 triệu đồng/con. một phần của sự bất ổn, gồm cả dịch tả heo châu Phi lây lan ở châu Âu. c. Tình hình tiêu thụ Mặc dù vậy, nguồn cung toàn cầu dự kiến sẽ vẫn tăng khi sản xuất tại Nhập khẩu và tiêu thụ nội địa: nhiều quốc gia đang tăng mạnh và còn vượt quá nhu cầu tiêu thụ như tại Theo Mỹ, đánh Australia, giá của Trung Viện Quốc, Chính Brazil sách và Chiến Canada. lược Phát triển nông nghiệp nông thôn, Việt Nam vẫn sẽ là quốc gia sản xuất thịt heo đứng thứ 5 thế giới, chiếm tỷ trọng 2,47% tổng sản lượng thịt toàn cầu. Tiêu thụ thịt heo của Việt Nam năm 2018 dự báo sẽ Tại Australia, các hộ chăn nuôi heo trên cả nước cho biết họ đang ở đạt 2,78 triệu tấn thịt xẻ, tăng tấn, tương đương tăng 2,74% so với mức 2,703 triệu tấn của năm thời điểm khủng hoảng vì giá thịt heo giảm mạnh xuống mức "tồi tệ nhất Báo cáo trong từ lịch Rabobank sử" khi cho nguồn biết, cung với nhu vượt cầu quá tiêu nhu thụ cầu nội và địa/đầu sức tiêu người thụ là 44kg, nhu cầu thịt heo trong năm 2018 lên tới 2,7 triệu ở tấn mức (tương thấp. đương Hầu hết 39,1 người triệu chăn con heo). nuôi tại quốc gia này đang lỗ 50 đô la Australia cho mỗi con heo (khoảng đồng/con heo), Khối lượng và đối thịt với một heo số nhập hộ khẩu việc tiếp vẫn tục tương nuôi đối heo thấp đã không trong vòng còn bền 12 tháng vững. qua. Theo đó, đà tăng trưởng nhanh chóng của sản Trong phẩm thịt khi đó heo tại Mỹ Mỹ, nhập dù nguồn khẩu kể cung từ tháng heo sẽ 9/2017 giảm tiếp vì thời tục tiết duy trở trì nên cho ấm tới tháng áp, nhưng 1, với sản mức lượng tăng sẽ 287%. vẫn ở Thặng mức lớn dư cho thương tới hết mại năm của 2018 Việt Nam và sang với Mỹ tới ở năm mức 2019 độ vừa sau phải khi lượng được dự heo báo tồn sẽ kho cho trong phép quý thịt I heo đạt kỷ Mỹ lục vào 72,8 thị trường triệu con Việt (tương Nam đương nhiều hơn mức trong tăng năm 3,1%). nay, Nhìn dù chung, khối lượng tăng nhập trưởng khẩu nguồn nên ở cung mức heo không tại nền ảnh kinh hưởng tế lớn tới giá nhất heo thế nội giới địa. trong năm 2018 sẽ ở mức 3,8%. Tại châu Âu, quy mô đàn heo cũng đang mở rộng, với sự ổn định của nguồn cung heo tại Đức sau ba năm giảm liên tiếp. Đồng Báo cáo thị trường heo thịt hơi heo quý II II Trang 10 2

11 2. THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM Xuất khẩu: Tại Lễ Ký kết hợp tác chiến lược với Tập đoàn Sojitz - Nhật Bản ngày 25/6, Tập đoàn Mavin cho biết vào cuối tháng 5, container thịt heo đầu tiên của công ty đã cập cảng Yagoon (Myanmar) và đã được đơn vị nhập khẩu thực hiện việc thông quan, kiểm dịch thành công. Tính đến thời điểm hiện tại, toàn bộ số thịt heo được xuất sang Myanmar đã được phân phối ra các siêu thị và được tiêu thụ hết, đại diện của Mavin cho biết. Như vậy, thịt heo của Việt Nam cuối cùng cũng được chính thức xuất khẩu thành công thịt heo ra nước ngoài nhờ nỗ lực đàm phán của Mavin. Nói về đơn hàng này, đại diện của Mavin cho biết giá xuất khẩu mà công ty đàm phán với bên Myanmar tại thời điểm tháng 5 cao hơn rất nhiều so với giá tại thị trường trong nước tùy theo từng sản phẩm. Giá thịt heo trung bình xuất sang Myanmar cao hơn 15% giá trung bình tại các thị trường quốc tế. Hiện tại, Tập đoàn Mavin đang chuẩn bị các thủ tục để thực hiện xuất khẩu các container thịt heo tiếp theo sang Myanmar. Dự kiến trong thời gian tới, mỗi tháng Mavin sẽ xuất khẩu ít nhất một container 40 feet thịt heo, tương đương 26 tấn thịt heo tươi, sang thị trường này. Ngoài thịt heo tươi, tập đoàn cũng đang đàm phán để xuất khẩu các sản phẩm thịt heo chế biến như giăm bông, xúc xích, thịt xông khói sang Myanmar. d. Dự báo Theo ông Vang, giá heo hơi có thể giảm trở lại trong quý III khi nhu cầu suy yếu vì thời tiết. Bên cạnh đó, tình hình thiếu hụt nguồn cung như hiện nay cũng không quá lo ngại bởi ngoài nguồn cung từ các hộ chăn nuôi còn có nguồn cung từ các công ty chăn nuôi lớn có khả năng đáp ứng được nhu cầu thị trường. Báo cáo thị trường heo hơi quý II Trang 11

12 3 THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

13 1. 3. TÌNH THỊ TRƯỜNG HÌNH SẢN TRUNG XUẤT QUỐC VÀ TIÊU THỤ CHUNG CỦA THẾ GIỚI a. Tình hình sản xuất Theo số RaboResearch, liệu mới nhất bất Bộ ổn Nông trên nghiệp thị trường Trung toàn Quốc, cầu trong - vì rủi tháng ro dịch 5, số bệnh, lượng tranh heo chấp giống thương và heo mại nái trên và nguồn 400 trang cung trại thức được ăn chăn khảo sát nuôi, đều sẽ giảm. tạo ra Trong cơ hội đó, và số thách heo thức giống cho giảm ngành 1,9%, thịt so heo với trong cùng những kỳ năm tháng trước sắp giảm tới. 2%; còn số heo nái giảm 2,5%, so với cùng kỳ năm Ảnh hưởng ngoái giảm từ tranh 3,9%. chấp thương mại giữa Mỹ - Trung Quốc sẽ làm Số biến lượng dạng heo thị trường giống giảm và tác chủ động yếu tới là do giá nguồn trị thịt cung heo tại heo Bắc trên Mỹ, thị trong trường ngày càng tăng. Còn khi tạo số ra heo tiềm nái năng giảm tích chủ cực yếu là cho do các bị loại nhà bỏ. sản Bộ xuất Nông châu nghiệp Á, châu Trung Âu Quốc cho biết, trong tháng 5, lượng heo nái bị giết mổ lên tới và Nam Mỹ. con, Khả một năng mức tranh cao chấp trong leo năm thang, nay. cùng Nguyên với các nhân cuộc là do đàm sự thua lỗ trong dài hạn của các hộ chăn nuôi và nỗ lực bảo vệ phán môi nhằm trường cải của thiện chính thỏa phủ. thuận Dự Tự kiến do số Thương lượng heo mại nái Bắc sẽ Mỹ tiếp (NAFTA) tục giảm trong thời gian tới. vẫn đang diễn ra, đang tạo ra nguy cơ rủi ro cao. Dịch bệnh cũng là một phần của sự bất ổn, gồm cả dịch tả heo châu Phi lây lan ở châu b. Biến động về giá Âu. Kể từ sau Tết Nguyên đán, giá heo hơi tại Trung Quốc không có sự cải thiện đáng kể như tại thị trường Việt Nam, duy trì ở mức Mặc dù vậy, nguồn cung toàn cầu dự kiến sẽ vẫn tăng khi sản xuất tại thấp nhất trong 4 năm. nhiều quốc gia đang tăng mạnh và còn vượt quá nhu cầu tiêu thụ như Theo tại Mỹ, ghi Australia, nhận từ Trung trang zhujiage, Quốc, Brazil giá và heo Canada. hơi tại nền kinh tế lớn thứ hai thế giới biến động liên tục, cũng có lúc xuất hiện đà tăng nhưng mức tăng không lớn và không duy trì được lâu. Trong những ngày đầu tháng 6, giá heo hơi ổn định và dao động nhẹ. Tuy Tại Australia, các hộ chăn nuôi heo trên cả nước cho biết họ đang ở nhiên, kể từ ngày 7-18/6, giá heo hơi tăng dần nhờ Lễ hội thuyền rồng diễn ra vào dịp Tết Đoan Ngọ. Song, nhu cầu suy yếu thời điểm khủng hoảng vì giá thịt heo giảm mạnh xuống mức "tồi tệ trở lại trên thị trường sau dịp lễ hội khiến giá heo hơi một lần nữa quay đầu giảm nhẹ. nhất trong lịch sử" khi nguồn cung vượt quá nhu cầu và sức tiêu thụ Mặc ở mức dù thấp. giá heo Hầu đã hết phục người hồi chăn vào cuối nuôi tháng tại quốc 5, song gia này người đang chăn lỗ 50 nuôi đô vẫn la Australia lỗ khoảng cho 108 mỗi nhân con dân heo tệ/con (khoảng heo (khoảng đồng/con đồng/con). heo), và đối Trong với một khi số lợi hộ nhuận việc tiếp từ heo tục giống nuôi heo vẫn đã ở không mức cao. còn Ngoài bền vững. ra, do tình hình thời tiết ẩm ướt và nhiệt độ cao, tình hình dịch bệnh ở heo tại các tỉnh miền Nam và một số khu vực khác đang lan rộng. Trong khi đó tại Mỹ, dù nguồn cung heo sẽ giảm vì thời tiết trở nên ấm áp, nhưng sản lượng sẽ vẫn ở mức lớn cho tới hết năm Báo 2018 cáo và sang mới nhất tới năm từ Bộ 2019 Nông sau nghiệp khi lượng Trung heo Quốc tồn kho cũng trong cho quý biết, I giá đạt heo kỷ lục giống 72,8 trong triệu ngày con (tương 13/6 trên đương 500 mức trang tăng trại 3,1%). chăn Nhìn nuôi của chung, nước tăng này trưởng đạt 24,01 nguồn nhân cung dân heo tệ/kg tại nền (tương kinh đương tế lớn ,21 nhất thế giới đồng/kg), trong năm tăng ,5 nhân sẽ ở dân mức tệ 3,8%. so với tháng trước, nhưng vẫn giảm tới 33,9% so với cùng kỳ năm trước. Tại châu Âu, quy mô đàn heo cũng đang mở rộng, với sự ổn định của nguồn cung heo tại Đức sau ba năm giảm liên tiếp. Đồng Báo cáo thị trường heo thịt hơi heo quý II II Trang 13 2

14 3. THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC Giá heo giống tăng chủ yếu là do trong cùng thời điểm, giá heo hơi tăng cao khiến một số người chăn nuôi lạc quan trở lại về triển vọng thị trường, thúc đẩy nhu cầu đối với heo giống và giúp giá đi lên. Theo thống kê mới nhất ngày 24/6, giá heo giống loại 15 kg dao động trong khoảng nhân dân tệ/con (khoảng 1,2-1,6 triệu đồng/con). Thị trường heo hơi tiếp tục dao động. Hiện, nhu cầu trên thị trường vẫn suy yếu, nhưng nguồn cung heo tiêu chuẩn bị thắt chặt, nên giá heo hơi giảm không đáng kể. Tính đến ngày 27/6, giá heo bán buôn trung bình đạt 11,13 nhân dân tệ/kg (tương đương ,99 đồng/kg). c. Tình hình tiêu thụ Biểu đồ 2: Giá heo giống, heo hơi, thịt heo tại Trung Quốc trong giai đoạn tháng 4/2014 tháng 3/2018 Nguồn: Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, Rabobank 2018 Tranh chấp thương mại ngày càng căng thẳng giữa Mỹ - Trung Quốc, với việc trả đũa thuế quan lẫn nhau đối với loạt hàng hóa trị giá hàng chục tỷ USD, khiến nhiều ý kiến cho rằng nhập khẩu thịt heo Mỹ của thị trường lớn nhất thế giới sẽ giảm. Tuy nhiên, theo Tổng cục Hải quan Trung Quốc, nhập khẩu thịt heo của nền kinh tế lớn thứ hai thế giới vẫn mạnh mẽ ở mức tấn dù giảm 3,6% so với năm ngoái, nhưng lại tăng từ mức tấn ghi nhận trong tháng 4. Trung Quốc đã áp thuế nhập khẩu 25% đối với thịt heo Mỹ kể từ ngày 2/4 và sẽ tiếp tục đánh thuế bổ sung cho mặt hàng này trong tháng 7. Báo cáo thị trường heo hơi quý II Trang 14

15 3. THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC d. Dự báo Vì mùa đông vừa rồi ghi nhận mức nhiệt độ thấp nhất trong vòng 17 năm, tỷ lệ heo con sống sót thấp hơn so với năm trước. Dự báo lượng heo giết mổ trong tháng 7 và tháng 8 có thể giảm so với lý thuyết, nhưng lượng heo dự trữ tại các doanh nghiệp vẫn đủ, cùng với nhu cầu trên thị trường thấp nên giá heo sẽ không tăng. Báo cáo thị trường heo hơi quý II Trang 15

16 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Diễn biến giá heo hơi tại ba miền trên cả nước trong quý II Biểu đồ 2: Giá heo giống, heo hơi, thịt heo tại Trung Quốc trong giai đoạn tháng 4/ tháng 3/2018 NGUỒN THAM KHẢO 1. Báo cáo thị trường thịt heo quý II Rabobank 2. zhujiage.com.cn THÔNG BÁO Bản quyền Báo cáo THỊ TRƯỜNG HEO HƠI QÚY II được phóng viên mục Hàng hóa của VietnamBiz tổng hợp và trình bày. Sử dụng thông tin và số liệu Các số liệu, thông tin và những phân tích được tổng hợp trong báo cáo THỊ TRƯỜNG HEO HƠI QUÝ II chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và không được sử dụng như lời khuyên cho việc tư vấn kinh doanh, tài chính và những lĩnh vực chuyên nghiệp khác. Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm Thông tin và tài liệu trong báo cáo được nỗ lực tổng hợp dưới dạng sẵn có một cách chính xác nhất có thể. Tuy nhiên, tác giả không đảm bảo tính chính xác, sự thích hợp hay đầy đủ của các thông tin và số liệu, đồng thời tuyên bố miễn trừ hoàn toàn trách nhiệm đối với các lỗi hoặc thiếu sót trong các thông tin và số liệu này. Giới hạn trách nhiệm VietnamBiz sẽ không chịu trách nhiệm bồi thường đối với bất kỳ chi phí, tổn thất hoặc thiệt hại nào cho dù trực tiếp hay gián tiếp, có liên quan tới hoặc là hậu quả của việc sử dụng báo cáo, hoặc liên quan tới những thiếu sót, sai sót. Báo cáo thị trường heo hơi quý II Trang 16

17 Địa chỉ: Lầu 3 - Compa Building Điện Biên Phủ - Bình Thạnh - TP.HCM Chi nhánh: Số 5 - Khu 38A Trần Phú - Ba Đình - Hà Nội Hotline: info@vietnambiz.vn Vận hành bởi